Catégorie
Culture de la supplémentation
Comment lire une étiquette, ce que signifient les titrages et les unités enzymatiques, pourquoi la forme galénique est importante. Les outils pour choisir judicieusement.
Comment conserver les compléments : où, comment et jusqu'à quand
Les compléments se conservent dans leur emballage d'origine bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. L'emballage fait la moitié du travail : c'est pourquoi nos bocaux sont en verre ambré trempé. Et l'endroit le plus dangereux de tous est en dehors de la maison : la voiture garée au soleil.
Excipients dans les compléments : à quoi servent-ils et lesquels sont importants
Les excipients sont les substances qui permettent à un comprimé ou à une capsule d'exister : ils le maintiennent ensemble et en régulent la désagrégation. Ils lubrifient également les machines qui le produisent. Sur l'étiquette, chacun porte sa fonction écrite devant son nom. Quelle substance remplit cette fonction est un choix de formulation, et cela se lit là, élément par élément.
Biodisponibilité des compléments : de quoi dépend-elle vraiment
La biodisponibilité d'un complément est déterminée par la forme chimique de l'ingrédient actif et la forme du produit qui le contient, ainsi que le moment de sa prise. Ces informations figurent toutes sur l'étiquette. Savoir les lire permet de comparer deux produits qui déclarent les mêmes milligrammes.
Gélules, comprimés et formes gastro-résistantes : comment choisir
Le choix de la forme d'un complément dépend de l'ingrédient actif : la quantité nécessaire par dose et sa résistance à l'acidité de l'estomac sont importantes. Une enzyme a besoin d'une capsule qui reste fermée dans l'estomac ; un sel minéral à forte dose est bien logé dans un comprimé.
Compléments matin ou soir, à jeun ou pendant les repas : guide pratique
L'heure de prise appropriée pour un complément est celle indiquée sur son étiquette, produit par produit. Les règles générales concernant les repas expliquent l'origine de cette indication et aident à organiser la journée.
Comment lire l'étiquette d'un complément : guide pratique en six étapes
L'étiquette d'un complément se lit en commençant par le tableau des teneurs par dose journalière. Six blocs d'informations et trois chiffres à savoir comparer, dans l'ordre où l'on les regarde avec le bocal en main.
Que signifie extrait titré : titrage et rapport d'extraction
Le titrage, le rapport d'extraction et la standardisation répondent à trois questions différentes sur un extrait végétal. Le titrage indique la quantité de molécule caractéristique contenue dans l'extrait, le rapport indique la quantité de plante nécessaire pour l'obtenir. « Standardisé » désigne un extrait régulé à une teneur constante.
Comment choisir un complément de qualité : le guide complet
Un complément de qualité se reconnaît à son étiquette : elle indique l'origine de la matière première et la quantité d'actif absorbée chaque jour. Pour les extraits végétaux, le titrage est important, pour les autres ingrédients, la forme chimique. Dix critères par ordre d'importance et une checklist à utiliser devant le rayon.
Nutraceutiques : définition et fonctionnement — guide de notre laboratoire
Un nutraceutique est un composant alimentaire isolé et concentré, amené à des dosages que l'alimentation ordinaire n'atteint pas. Selon la loi européenne, il reste un complément alimentaire. Ce qui change, c'est la forme chimique choisie pour l'ingrédient, et avec elle la biodisponibilité.
